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今回はSDGsの目標2番「飢餓をゼロに」をテーマとし、特に国連食料サミット2021、東京栄養サミット2021の記事について話し合った。先生から食料問題に関するお話をいただき、各学生が記事を読んで浮かんだ質問を共有していった。そして先生から専門的な知識を交えた回答をいただきながら話

私たちはSDGsの目標2「飢餓をゼロに」と、関連してSDGs目標12「つくる責任 つかう責任」を取り上げ、「フードロスゼロの未来のために」をテーマとしてディスカッションを行った。日本にいると中々実感の湧かない「#飢餓」であるが、先進国を出てみれば、日本のように安全な食糧を得られる

現在、世界の人口増加による食料不足や人間活動による気候変動や環境汚染などの問題が深刻である。そこで私たちは、食料供給の拡大と地球環境保全を両立する食料生産システムに関して理解を深めるため、「10年後の食べ物を作り出す姿とは？」というテーマのもと持続可能な食料供給産業のあるべき姿に